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课程简介：
苏州米可学校具备系统的理论教学和全面的制作技术，让你从零基础到成为真正的西点师。烘烤，也称为烘烤和烘烤，是指在材料的着火点下通过干热使材料脱水和硬化的过程。烘焙是面包和蛋糕产品生产中不可或缺的一步。经过一系列的化学变化，如烘烤后淀粉的糊化和蛋白质变性，面包和蛋糕成熟。它还可以改变食物的味道。我校始终依旧坚持小班教学模式，名师一对一指导，100%实操为主，随到随学，包教包会，让学生切实掌握西点制作技术，85%创业成功，100%推荐就业，高薪就业快速创业没烦恼。
课程详情：
| 使用教材 | 米可西点培训学校专业研发的教材 |
| 教学师资 | 苏州米可西点培训学院专业的师资团队 |
| 上课时间 | 9：00-16:30 |
| 课程时间 | 25 天 |
| 培训对象 | 零基础、有经验者都可学习，针对独立开工作室、创业及微店课程的学员，学习内容丰富，包括法式西点、网红西点、面包、蛋糕等多种课程，开设不同班型，学习内容不同，学生可以根据自己的创业目标进行选择。 |
| 课程内容 | 高级法式西点+网红西点+私房蛋糕 |
备注：赠送衣服、领结、帽子、围裙、花嘴工具、A级抹刀、软刮刀、裱花棒、刮板、裱花盒、三角铁刮板、裱花嘴各一份
学习内容：
| 提拉米苏 | 豆乳盒子 | 心形蛋糕 |
| 芝士 | 雪媚娘 | 异形蛋糕 |
| 马卡龙 | 冰皮月饼 | 直胚蛋糕 |
| 脆皮泡芙 | 蛋黄酥 | 磅蛋糕 |
| 星空巧克力 | 花边练习 | 蛋糕卷 |
| 巧克力配件 | 蛋糕胚 | 戚风胚 |
| 法式酸奶慕斯 | 抹胚练习 | 巧克力胚 |
| 喷砂淋面 | 卡通蛋糕 | 注意：毕业时需要抽取以上 一项作品独立完成 |
| 网红曲奇 | 方形蛋糕 | |
| 千层蛋糕 | 水果蛋糕 |
优秀学员作品：
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