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| 课程简介
该课程是小班教学，1对1对学员进行辅导，上课方式以实操为主，理论演示为辅，甜蜜时光烘焙的老师会为学员讲解各式面包的制作技巧，还有着个性化的教学选择，让学员能够独立做出美味的面包，我们还有营销策划技能的学习，针对想要开店，将烘焙当做一份事业的学员，帮助他们在烘焙之路上越走越远。
| 软欧面包
| 基础材料介绍 | 基础材料介绍，基础设备器具，面包基础知识讲解及天然酵母液制作，咖啡软欧制作，软欧内陷制作，芥末芝士，摩卡乳酪，面包烤前装饰及成品讲解 |
| 面包的分类 | 面包的分类，老面的制作与运用，白吐司，吐司面包制作，吐司内陷制作，德式脆肠，花式肉松吐司，面包烤前装饰及成品讲解 |
| 天然酵母液采收 | 天然酵母液采，收天然葡萄种面的制作应用，王后吐司，抹茶软欧制作，软欧内陷制作，抹茶雷神，岩烧乳酪，面包烤前装饰及成品讲解 |
| 液种制作 | 液种制作，烫种的制作与应用，高纤核果制作，天然酵母液软欧制作，馅料制作，鲜蔬鸡蛋烤，潘妮托尼，面包烤前装饰及成品讲解 |
| 面包制作注意事项 | 面包制作注意事项，燃烧土豆，蒜香制作，法式面包制作，蒜香软法，伯爵红茶奶酥包，调理法棍，面包烤前装饰及成品讲解 |
| 日式调理面包 | 起酥面团制作，可颂/丹麦面团成形，南瓜乳酪，简餐面包，内馅制作，咖喱鸡肉堡，法式鲔鱼堡，面包考前装饰及成品讲解 |
| 课程总结 | 所有课程总结，课前理论，调理面包制作，日式成可颂，贝果，面包考前装饰及成品讲解，所有成品摆台拍照，毕业答谢 |
| 国际化师资
| 学员作品
| 学员风采
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